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麺類(76 件)
| 並び替え | | | 店名  | | | 日時 | | |
徳島ラーメン人生 盛岡櫻山店 
[ 麺類 / 2017-10-13 13:27 ]
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※2017年10月28日 閉店みちのくプロレスの新崎人生さんが「徳島の食文化の一つである徳島ラーメンを知ってもらいたい」と始めたラーメン屋の3店舗目。スープは白濁豚骨に醤油ダレ、麺は博多系の中細のストレート麺。ご飯と一緒に食べる徳島流なので、ちょっと小さめの器に味付けも濃いめ。看板の徳島ラーメンは580円と納得の値段。何と無料の卵が嬉しい。
| 電話番号 | 019-613-9280 |
|---|---|
| 住所 | 岩手県盛岡市内丸5-4 |
東座（あずまざ）
[ 麺類 / 2013-8-17 16:39 ]
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鶏白湯、濃厚味噌白湯、あっさり出汁の三種類で、チャーシューメンにも出来る。叉焼、メンマ、キムチの『晩酌セット』。炙りチャーシューはトロトロ。こってり、濃厚。ご飯に丁度良いかも。京都で修行をされたとかの盛岡には無かった味かもしれない。
| 住所 | 岩手県盛岡市南大通1-2-15 |
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東家
[ 麺類 / 2011-12-17 15:05 ]
詳細情報
名物わんこそばはもちろん、遠来のお客様へのおもてなしとして好評の 「そば会席」「そば振舞い」等、ゆったりとくつろげるお座敷でぜひご利用下さい。各種お弁当お料理の配達も行っております。お気軽にご注文下さい。
| 電話番号 | 019-622-2252 |
|---|---|
| 住所 |  020-0871岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-3 |
直利庵（ちょくりあん）
[ 麺類 / 2014-5-9 9:43 ]
詳細情報
明治17年創業の老舗の蕎麦屋。定番以外にも鴨、カレー、芋の子など豊富なそばメニューの他、カツ丼など丼物や中華そばも人気。わんこそばも出来る。個室有り。
| 電話番号 | 019-624-0441 |
|---|---|
| 住所 | 020-0871 岩手県盛岡市中ノ橋通1-12-13 |
中華そば 弥太郎
[ 麺類 / 2013-2-22 17:29 ]
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不動の人気店「中華そば 弥太郎」県産南部小麦と白臼挽き南部小麦をミックスさせた細めの手もみ自家製麺。スープは、透明度高い鶏がら豚骨に魚介系僅かに褐色で旨み濃厚だが後味はさらりといている。煮干し・節系を中心とした魚介系の透き通ったスープ。こだわりの一杯ご賞味あれ。
| 住所 | 岩手県盛岡市みたけ4-3-5 |
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中華そば 弥太郎
[ 麺類 / 2013-2-25 16:24 ]
詳細情報
不動の人気店。『食べログ』の岩手ラーメンランキングでもNo.1!麺は岩手県産の南部小麦と白臼挽きの南部小麦をミックスさせた自家製麺。スープは、煮干し・節系を中心とした魚介系のアッサリ・スッキリ透き通ったスープ。
| 住所 | 岩手県盛岡市みたけ4-3-5 エムズエクスポ向かい |
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中華そば 青山（あおやま）
[ 麺類 / 2016-9-24 13:37 ]
詳細情報
滝沢市役所隣。澄んだ鶏ガラと魚介のスープ『鶏だしラーメン』ちぢれ細麺とコラーゲンたっぷりの甘味とコクが絡む『牛だしラーメン』の2種類。毎朝仕込むその日の分のスープ、無くなり次第終了。"こだわらないこだわり”
| 住所 | 岩手県滝沢市中鵜飼81-1 |
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