ラーメン食べ歩記in盛岡

　営業時間：　11：30～14：30 17：30～20：30
　定休日：　火曜日
　駐車場：　１０台
　ラーメン種類
　　ラーメン、塩、味噌、タンメン、広東麺‥
　サイドメニュー
　　餃子、春捲、レバニラ炒め、豚足‥

2003.11.14

食べたラーメン	龍メン	値段	６００円
食べた時間帯	13：10	出来上がりまで	５分位	タバコ	ＯＫ
太さ	細麺	具	やや多い	油	普通

おすすめは？に店主さん『龍メン！』　ということで ”龍メン” を注文。　辛系のラーメンのようで　”ちょい辛、中辛、大辛”　から選びます。最近辛いラーメンをよく食べるなぁ‥(^^ゞ　 ” ちょい辛 ”をチョイス。　店独自の味噌スープに唐辛子が少し。のどにピリッとした辛さがあります。溶き玉子が入っており気持ち辛さをやわらげてくれます。柔らかチャーシューが一枚。麺は手もみのやや細ちぢれ麺です。味噌と玉子がよく合います(^^♪

さかえ屋
　住所：　滝沢村滝沢字室小路62-2

　TEL：　019-669-1652
　営業時間：　11：30 ～ 15：30
　定休日：　木曜日
　駐車場：　２４台
　ラーメン種類
　　中華そば
　サイドメニュー
　　ごはん

2003.11.26

食べたラーメン	満州ニラらーめん（中）	値段	５００円
食べた時間帯	15：50	出来上がりまで	５分位	タバコ	ＯＫ
麺	細麺	具	普通	油	普通

のれんに ””満州ニラらーめんの店　さかえ屋”” とあるので満州ニラらーめんを食べないわけにはいかないですよね(^^　器いっぱいにニラがビッシリと。『コリッ』としたニラの食感がいぃ感じ(^^)v　中央には紅しょうが、豚肉、タマネギ、ニンニク。味付けは秘密とのことです。スープはラー油系のピリリとした辛さがある。辛さが足りなけれれば一味をお好みで。特注の麺は細麺ちぢれ。白っぽい麺です。
銀杏のオススメは半分まで食べたら、酢をジャボジャボと結構入れます。サッパリとした味に変わり、２度楽しめます(^^♪
ところでニラは風邪を予防するようですね(^^ 酢は疲れやすい方に良いとか(^^

ヤンセン
　住所：　滝沢村大釜字八幡前83-4

　TEL：　019-684-6787
　営業時間：　11：30 ～ 20：30
　定休日：　火曜日
　駐車場：　１５台位
　ラーメン種類
　　らーめん、とりしおらーめん、ネギみそらーめん‥
　サイドメニュー
　　無臭ニンニクギョーザ、ライス‥

2004.1.4

食べたラーメン	東京らーめん	値段	６５０円
食べた時間帯	13：10	出来上がりまで	５分位	タバコ	カウンターのみ×
麺	中麺	具	普通	油	若干こってり

入店時、昼時もあり結構な混雑っぷり。レポ許可もらい、オススメは？に店主さん『じゃ！東京らーめん！』ということで”東京らーめん”を注文。写真でも分かりますが白っぽく浮いてるやつ、豚背油チャッチャです。実はﾜﾀｼ、あんまり背油得意じゃないんだよな～。。と思いつつスープを口にしてみると、意外や意外。背油気になりませんでした(^^♪ 玉子は半熟トロトロ。チャーシューは箸で持ち上げると脂身で崩れる感じ。具に隠れていますが白髪ネギが背油と良く合います。
ちなみに”とりしおらーめん”女性に人気のようですよ!(^^)!

※閉店してしまったようです。　2004.11.28現在

たら福
　住所：　岩手県滝沢村大釜字土井尻81

　営業時間：　9：30 ～ 18：00
　定休日：　月～金曜日 ※土日のみ営業
　駐車場：　土日ジャンボさんと共同
　ラーメン種類
　　ラーメン、ワンタンメン、みそラーメン‥
　サイドメニュー
　　ギョウザ‥

2004.1.18

食べたラーメン	辛ネギみそラーメン	値段	６００円
食べた時間帯	14：20	出来上がりまで	５分位	タバコ	？
麺	細麺	具	やや多	席	土日ｼﾞｬﾝﾎﾞ内３店共通３０席位

滝沢村大釜の”土日ジャンボ”さんの広い敷地内の真ん中にラーメン屋が３軒入っております。その中のまずは”たら福”さんから。心良くレポに協力していただけました(^^♪ おすすめは、”辛ネギみそラーメン” のようです。写真でも分かるように辛そ‥。という方でも安心。注文時に『あまり辛くしないで』と言えばＯＫ。デフォルトでは結構辛かった(ﾜﾀｼﾊ)　赤みそ、白みそ、粒みそをブレンドしたコクのある味噌です。甘めの味噌といった感じ。野菜もたっぷり。食べる前にはスゴイ寒かった（外の気温1℃店内でも結構寒い。。）、食べ終わった頃にはアッツーって感じでした(^^♪

NO PIC

みちのく道中そば
　住所：　岩手県滝沢村大釜字土井尻81

　営業時間：　9：30 ～ 18：00
　定休日：　月～金曜日 ※土日のみ営業
　駐車場：　土日ジャンボさんと共同
　ラーメン種類
　　ラーメン、塩、もやし、人気
　サイドメニュー
　　おにぎり（さけ、すじこ、うめ、おかか）‥

2004.1.25

食べたラーメン	しょうゆラーメン	値段	３５０円
食べた時間帯	16：00	出来上がりまで	３分位	タバコ	？
麺	中麺	具	普通	席	土日ｼﾞｬﾝﾎﾞ内３店共通３０席位

滝沢村大釜の”土日ジャンボ”さんの広い敷地内の真ん中にラーメン屋が３軒入っております。”みちのく道中そば”を紹介。写真撮らせてもらったんですが、カメラの調子が悪かったのかうまく保存できなかったため後日アップします。もやしラーメンが人気あるそうですが、あえて”しょうゆラーメン”を頂きました。体が醤油を欲していたので(^^ゞ　ダシは鳥ガラと豚骨。スープはスッキリとした醤油ダレ。やや固めチャーシューが３枚。おにぎりがどの具でも１コ１１０円（さけ、すじこ、うめ、おかか）。しかもでかい（１８０ｸﾞﾗﾑ） ※ちなみにコンビニのおにぎりで９０ｸﾞﾗﾑ。
土日ジャンボ内のラーメン屋、残すはもう一店。

一田
　住所：　？
　営業時間：　？
　定休日：　？
　駐車場：　１０台位
　ラーメン種類
　　みそ、中華、担々麺‥
　サイドメニュー
　　チャーハン、牛丼、餃子‥

2004.4.8

食べたラーメン	仙人の塩ラーメン	値段	６５０円
食べた時間帯	12：40	出来上がりまで	２０分位	タバコ	？
麺	細麺	具	普通	席数	２０席ほど

たまたま店の前を通りかかり見つけました。場所は青山の国分通りを北へ数キロ行ったところ。看板に仙人の塩ラーメンの文字が目印。入店時昼時もありかなりの混雑。出来上がり２０分が物語っておりますね(^^ゞスープは非常にまろやかな塩とんこつスープといった感じ。麺は細くて白いストレート麺。具は柔らかチャーシュー、固ゆで玉子、煮もやし、キクラゲ、シナチクそしてｶﾘｶﾘ梅。
また混んでない時にでも行ってみます(^^♪

※閉店してしまったようです。。2004.11.13

克銭己　かちんこ
　住所：　岩手県滝沢村大釜字土井尻81

　営業時間：　9：00 ～ 18：00
　定休日：　月～金曜日 ※土日のみ営業
　駐車場：　土日ジャンボ駐車場
　ラーメン種類
　　ラーメン、タンメン、ねぎ、もやし
　サイドメニュー
　　牛丼、ギョーザ、焼きおにぎり‥

2004.4.18

食べたラーメン	海鮮塩ラーメン	値段	６５０円
食べた時間帯	11：40	出来上がりまで	７分位	タバコ	？
麺	やや細麺	具	やや多	席数	土日ｼﾞｬﾝﾎﾞ内３店共通３０席位

土日ジャンボ残る１店。克銭己へ行ってきました。　おすすめは？には店主さん「海鮮ラーメン♪」ということで海鮮ラーメンを注文。
はいど～ぞぉ。と出されたラーメンを見てビックリ。カニ入ってる！６５０円なのに。。魚介のダシの塩ラーメン。とんこつ系の塩とはまた違い海の味がします。具はカニを筆頭に海老やらホタテやらがいっぱい。安！！(^^♪
ジャンボ内３店共通して言えることですがお昼時はもの凄い込み合います。

滝村や
　住所：　岩手県滝沢村?

　営業時間：　11：00 ～ 15：00/19:00～21:00
　定休日：　水、水曜が祝の場合翌日
　駐車場：　１５台位
　ラーメン種類
　　家伝醤油ラーメン、ネギラーメン‥
　サイドメニュー
　　半ライス、ミニチャーシュー、一口餃子

2004.8.29

食べたラーメン	家伝味噌ラーメン	値段	６５０円
食べた時間帯	14：25	出来上がりまで	１０分位	タバコ	灰皿があるのでたぶんＯＫ
麺	太麺	油	普通	席数	カウンター７座敷２テーブル４

『おすすめは？』の問いに、店長さん『家伝味噌か、家伝醤油です。』
たまには味噌もいいかな。と家伝味噌を注文。
豚のゲンコツと丸鶏をベースに数種類の野菜、カツオ、サバ、煮干、昆布をふんだんに使ったスープ。
５種類のみそを樽でじっくり熟成。
やや甘めでまろやかな味わい。肉味噌がよく合います♪ 麺はコシがあって弾力がある。
ところで手前味噌ですが、写真綺麗に撮れました(^^)v

ラーメンタイヂ
　住所：　矢巾町又兵衛新田
　電話番号：　019-697-1261
　営業時間：　11：30～15：00
　駐車場：　20台
　ラーメン種類
　　ラーメン350円、麻竹ラーメン500円
　サイドメニュー
　　半ライス100円、ライス150円

　レポート：赤信号

2005.6.21

食べたラーメン	中華そば（煮干し）	値段	６００円
食べた時間帯	11：30	出来上がりまで	５分位
太さ	細ちぢれ麺	具	チャーシューネギ、のり、メンマ	お冷	麦茶
その他	乾燥短冊メンマ(ｶﾝｿｳﾀﾝｻﾞｸﾒﾝﾏ)　　1袋￥３００　戻すと1キロほどになる

店主のこだわりがギッシリ詰まったラーメンでした。
突然の訪問にも快く応じてくれ、気さくにラーメンの説明をしてくれました。
化学調味料を一切使用していないラーメンとの事で、味は他店には無い非常にさっぱりしたものでした。
煮干しダシがしっかり出ており、微かに甘みもあったと思います。
チャーシューも５～７mm程の厚さでしょうか。肉厚で他の具材とのバランスも良かったと思います。
そしてこだわりのメンマ。
乾燥させてあるものを使っているそうですが、戻すのになんと1週間もかかるそうです。
非常に手間がかかるとおっしゃっていました。
自然の味を楽しむ事のできるお店。こだわりがギッシリ詰まっています。

ラーメンタイヂ
　住所：　矢巾町又兵衛新田
　営業時間：　11：30 ～ 15：00
　定休日：　木曜日
　駐車場：　20台位
　ラーメン種類
　　ラーメン350円、麻竹ラーメン500円
　サイドメニュー
　　半ライス100円、ライス150円

　レポート：銀杏

2005.6.21

食べたラーメン	中華そば（鶏）	値段	６００円
食べた時間帯	11：30	出来上がりまで	５分くらい	タバコ	全席禁煙
麺	細麺ちぢれ	油	ややあっさり	席数	２０席ほど

食べ歩き隊さんのご紹介で矢巾のタイヂさんへ。いつもありがとう(TдT)
開店５分位前に店に着きました。　レポ許可もらい開店まで待つことに。
相方の”赤信号”が中華そば（煮干）を注文とのことで、私は鶏だしを注文。
ラーメンを食べながら店主さんとお話しさせて頂きました。
『　化学調味料を一切使わない　』　『　全国的に見ても珍しい乾燥短冊メンマを使用　』　にこだわりを持っています。
そして盛岡で無化調のラーメンを出したのはタイヂさん初めてのようで。
と話ししている間に店内満席状態に。。

この肉厚メンマ。
シャクッっとした歯ごたえと程よい甘さがイイ！

15:00に閉店ですが、閉店後20:00まで仕込みの準備に追われるそうです。

無双庵
　住所：　紫波郡矢巾町南矢幅7-184-2
　営業時間：　11：00～21：00
　定休日：　不定
　駐車場：　5台位
　ラーメン種類
　　西京白しゅうゆらーめん600円　特製合せ味噌らーめん750円
　サイドメニュー
　　うどんメニュー多数

　レポート：手羽先

2009.3.8

食べたラーメン	関ヶ原溜りしょうゆらーめん	値段	６００円
食べた時間帯	18：00	出来上がりまで	10分
麺	太麺	油	あっさりめ	席数	座敷有、２５席ほど

うどん屋さんですが、ラーメンもあるとの事で訪問す。看板にデカデカ書かれた、関ヶ原溜りしょうゆらーめんを注文。
見た目、黒くしょっぱそうですが、全然そんな事ありません。うどんのだしも入ってるのかな？？
しょうゆには珍しい太麺でしたが、中々相性抜群です！
子供が遊べるオモチャや、絵本があり、子連れに優しいお店です！

ラーメンめん丸　矢巾店
　住所：　紫波郡矢巾町高田15-36-6
　営業時間：　11：00～翌1：00
　定休日：　無休
　駐車場：　25台位
　ラーメン種類
　　みそらーめん600円　辛みそラーメン650円　醤油ラーメン550円　塩ラーメン550円　コテッぱラーメン650円（豚肉をじっくり煮込んだタレに上質の背油をたっぷり合わせたオリジナルのこってりラーメン）お子様ラーメン370円
　サイドメニュー
　　ぎょうざ290円

　レポート：手羽先

2009.3.18

食べたラーメン	みそネギチャーシュー	値段	９９０円
食べた時間帯	11：00	出来上がりまで	10分
麺	中太麺	油	普通	席数	座敷有、２０席ほど

県内に何店舗かあるチェーン店。今回は矢巾店へ。
オススメのみそネギチャーシューを注文。たっぷりの辛味ネギとチャーシューが5枚入り、ボリューム満点です！
辛味ネギが入ってますが、辛さレベルはＳだそうで（Ｓ・Ｍ・Ｌの3種類）それ程辛く無かったです。
トッピングのニンニクがそそられたんですが、仕事中だったので我慢しました。正統派の味噌ラーメンでした！

吉華
　住所：　紫波郡矢巾町高田11-35-4
　営業時間：　11：00～21：30（ラストオーダー）
　定休日：　第２第４火曜日
　駐車場：　あり
　ラーメン種類
　　吉華ラーメン730円、チャンポン780円、味噌らーめん700円、五目焼きそば680円、お子様ラーメン500円
　サイドメニュー
　　ギョウザ320円　セットメニュー・定食多数

　レポート：手羽先

2009.3.25

食べたラーメン	坦々麺	値段	７００円
食べた時間帯	11：00	出来上がりまで	10分
麺	普通	油	普通	席数	座敷有、２０席ほど

国道４号線の目立つ場所にあります。お勧めの坦々麺を注文。通常の坦々麺と違い、たまごでとじたオリジナル。ラー油を使っていないそうで、油が浮く事もなくあっさりめの坦々麺。チーマージャン（ゴマ）のコクはしっかり感じられます！６種類の香辛料を調合した絶妙なバランスの坦々麺でした。

こちらは、味噌カレーラーメン（730円）！カレーの香りが香ばしく、食べてみるとちゃんと味噌ラーメンです！太麺で、こちらもオススメです！！

熊しん食堂
　住所：　紫波郡紫波町栃内境91-3
　営業時間：11：30～21：30
　定休日：水曜日
　駐車場：あり
　ラーメン種類
　　盛岡中華そば（鶏だし）600円　焦がし味噌ラーメン700円　
　サイドメニュー
　　ギョウザランチ680円他、定食各種

　レポート：手羽先

2009.4.7

食べたラーメン	辛ねぎ南蛮麺	値段	８００円
食べた時間帯	14：00	出来上がりまで	10分
麺	太麺	油	大目	席数	座敷有、２０席ほど

「辛さに挑戦」という、オススメの辛ねぎ南蛮麺と注文。見るからに辛そうです。スープをズズズ・・・。うん、辛い！唐辛子の辛さ＋黒コショウも入ってます。カプサイシンパワーですね。炒めたねぎと豚バラ肉も美味しい。

こちらは、京都屋台ラーメン。京都では一般的なラーメンとの事ですが、盛岡近郊では見ないですね。豚骨醤油に細ちぢれ麺が良く絡みます。チャーシューも噛み応えのあるしっかりとしたチャーシューでした。帰りに次回使える餃子券（250円が100円）がもらえます。

柳家　矢巾店
　住所：　紫波郡矢巾町大字間野々第2地割97-1
　営業時間：11：00～22：00
　定休日：無し
　駐車場：あり
　ラーメン種類
　　キムチ納豆他　

　レポート：手羽先

2009.4.9

食べたラーメン	徳丹城	値段	８８０円
食べた時間帯	14：30	出来上がりまで	10分
麺	中太麺	油	普通	席数	座敷有、２０席ほど

柳家と言えば、キムチ納豆だとは思いますが、矢巾店限定の徳丹城を注文。コーンたっぷりまろやか味噌との事。相変わらずのたっぷり野菜です。コーンと野菜の甘みも出て、優しい味噌味です！辛さは無いので、辛さが苦手の方は良いですよ。

もう一品は最近発売になった、柳家つけめん（800円）納豆味噌に溶き卵が入ったドロドロスープです。岩手県産のゆきちからという、小麦を使った麺も美味しいです！
ラーメンとは関係無いのですが、食事中、あの花巻東の野球部が来店！テンションあがって、ラーメンをしっかり味わえなかったです・・・・。

くるまやラーメン　紫波店
　住所：　紫波郡紫波町高水寺字稲村50-1
　営業時間：11：00～24：00
　定休日：毎週火曜日
　駐車場：20台程
　ラーメン種類
　　味噌ラーメン600円　醤油ラーメン600円　
　　塩バターラーメン600円　中華そば600円　お子様ラーメン550円

　レポート：手羽先

2009.4.12

食べたラーメン	味噌チャーシュー麺	値段	８６０円
食べた時間帯	17：30	出来上がりまで	10分
麺	太麺	油	普通	席数	座敷有、１０席ほど

一番人気の味噌チャーシュー麺を注文。にんにくたっぷりのがっつり系のラーメンです。シャキシャキのもやし、食べ応えのあるしっかりしたチャーシュー。スープに負けない太麺。ライスが無料でついてくるので満腹になります！
にんにくが苦手な方のタメに、にんにく抜きもできるそうです！

八代　紫波店
　住所：　紫波郡紫波町吉水字祭田38-1
　営業時間：11：00～19：30
　定休日：無し
　駐車場：10台程度
　ラーメン種類・その他
　　野菜ラーメン800円　昭和レトロ中華そば550円　
　　本格四川麻婆らーめん830円　八代特選カレー　　280円　

　レポート：お嬢

2009.4.11

食べたラーメン	こくまろ醤油らーめん炙りチャーシュー	値段	９８０円
食べた時間帯	12：00	出来上がりまで	10分
麺	普通麺	油	多目	席数	テーブル・カウンター15席程、子供イス有

オススメのこくまろ炙りチャーシューを注文。チャーシューがでっかい。とろける柔らかさ。こってりに見えて案外ツルっとイケちゃいます。やはりこくまろ！！平日はライスが無料で八代特製カレー（280円）は食べ放題です。セットメニューもお得。12時過ぎには満席になりました。店員さんもイケメンでした（笑）

麺蔵
　住所：　紫波郡矢巾町広宮沢11-501-1
　営業時間：平日11：00～16：00　土日祝11：00～21：00
　定休日：第一第三水曜日
　駐車場：14台
　ラーメン種類・その他
　　極上とり塩ラーメン930円　なんちゃってスーパーマーボー麺890円　鳥胡麻ラーメン860円　麺蔵醤油ラーメン650円

　レポート：手羽先

2009.4.16

食べたラーメン	極上鳥白湯ラーメン	値段	９３０円
食べた時間帯	14：30	出来上がりまで	10分
麺	中太麺	油	多目	席数	座敷有、45席

オススメの極上鳥塩白湯ラーメンを注文。濃厚な白湯スープに、自慢の鳥チャーシューと骨付き肉・温泉タマゴ・グレープフルーツが付いたオリジナル色が高いラーメンです。こってりの白湯スープはかなりの手間をかけて作っているのがわかります。鳥チャーシューもとても美味！温泉タマゴを潰すとまろやかに、グレープフルーツを絞ると爽やかな味に。２度３度と味が変わるとってもお得なラーメンです。

→

こちらは、なんちゃってマーボー麺780円。最初は普通のラーメンなのですが、２個の団子を潰すとマーボー麺に変身！！

喜怒哀楽　矢巾店
　住所：　紫波郡矢巾町又兵工新田8-10-1
　営業時間：11：00～21：00
　定休日：無し
　駐車場：マックスバリューと共有
　ラーメン種類・その他
　　あんかけそば680円　しなそば580円　お子様ラーメン420円　

　レポート：手羽先

2009.4.20

食べたラーメン	チャーシュー麺	値段	８４０円
食べた時間帯	19：00	出来上がりまで	10分
麺	普通麺	油	あっさり	席数	座敷有　15席ほど

オススメのチャーシュー麺と注文。トリガラベースのスープ。細ちぢれ麺との相性も抜群でした。チャーシューもとろけるチャーチューで旨い！！
お子様ラーメンにはデザートとおもちゃも付いてきますので、お子さん連れでも安心して行けるお店です。

くまげん食堂
　住所：　雫石町駅前通り
　営業時間：11：00～15：00
　定休日：第2第4第5日曜日
　駐車場：5台
　ラーメン種類・その他
　　ラーメン400円　チャーシュー麺600円　タンメン500円　うどん・そば・定食各種あり

　レポート：手羽先

2009.4.22

食べたラーメン	みそラーメン	値段	５００円
食べた時間帯	11：30	出来上がりまで	10分
麺	太麺	油	普通	席数	座敷有　10席ほど

今回は私のオススメのラーメン屋さんを紹介です。雫石駅前にあるくまげん食堂さんのみそラーメンです。無性に食べたくなるんですよね。まずは具、キャベツ・もやし・たまねぎ等がたっぷり。そして珍しいのがピーマン。他の具はスープと一緒に炒めるのですが、ピーマンのみ後乗せシャキシャキです！この苦味が良いんですよ。スープはピリからですが、野菜の甘さも加わるのでそんなに辛さは感じません。麺は太麺で、モッチモチです！
なにより500円というのが嬉しいですね！みなさんも是非！

まるこう
　住所：雫石町七ツ森105-16　
　営業時間：7：00～9：00/11：00～20：00　
　定休日：無し
　駐車場：たくさん、大型車両も可
　ラーメン種類・その他
　　中華そば550円　味噌ラーメン650円　野菜タンメン650円　とんこつラーメン650円
朝の部（7：00～9：00）目玉焼き定食430円他多数
夜の部（17：00～）もつ鍋定食800円　ホルモン炒め定食780円　

　レポート：手羽先

2009.4.20

食べたラーメン	中華そば＋半牛すじ丼セット	値段	７３０円
食べた時間帯	15：00	出来上がりまで	10分
麺	細麺	油	あっさり	席数	テーブル2、カウンター10

ゴンボさんから情報頂いた、雫石の４６号線沿いに4月10日にオープンした、らーめんまるこうさんへ。
ラーメン好きが高じてお店を始めたご主人。オススメの中華そばと牛すじ丼のセットを注文。ラーメンは魚介系のあっさりスープ。朝早くのお客さんにも食べてもらえるよう、あっさりスープにしたそうです。『チャーシューが自慢なんだよ』と言う通り、とっても美味しいチャーシューでした！セットの牛すじ丼も、一から作ってるとの事で、とても柔らかく味が染みた牛すじでした。
ちなみにセットはランチ時（11時～14時）のみです。