食べたラーメン |
ラーメン |
値段 |
500円 |
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食べた時間帯 |
14:00 |
出来上がりまで |
3分位 |
タバコ |
OK |
太さ |
細麺ちぢれ |
具 |
普通 |
油 |
普通 |
いつものようにオススメを聞こうとしたが店主さんが忙しそうだったため、シンプルにラーメンを注文。。 トンコツ・鳥ガラベースのほんのり甘めスープ(^^♪ネギの香ばしさがよく合います。
結構な細麺なので早めに食べたほうが良いです。 箸で持ち上げるとくずれるほどのチャーシューは脂身はトロットロ、赤身部分はしっとりとしていて味わいがあります。コリコリッとしたメンマもなかなかの存在感があります。
銀杏 『 チャーシューとろとろですね~ 』
店主さん 『 時間かけて作ってるからね。よそではどうやって作るか分からないけど、うちは昔っからの作り方でやってるよ(^^ 』
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