ラーメン食べ歩記in盛岡

ラーメン食べ歩きin盛岡へようこそ！

管理人銀杏が盛岡のラーメンを食べつくす。

盛岡市内（盛岡市近郊）のラーメンを写真付きでご紹介。

盛岡に住んでても知らないラーメン屋さんって結構ありますよね。

そこで、銀杏がラーメンを食べ歩きご紹介！

食べ物の中でもラーメンの好みは人それぞれ。

星ミッツ！などのような味の評価は付けておりません。

少しでも気になったらお店へ足を運んでみましょう。

銀杏によるラーメンの持論です。

乱筆乱文ですが少しでも興味を持って読んでもらえると幸いです。

• ラーメンの旬
• ちょっとしたアクセントに
• チャーシュー
• 化学調味料？
• まずいはやめよ
• マナー
• 焼きラーメン
• 自作塩ラーメン
• レポって欲しい店主様へ
  • 盛岡市厨川付近
  • 盛岡市青山付近
  • 盛岡市太田付近
  • 盛岡市津志田付近
  • 盛岡市上堂付近
  • 盛岡市高松付近
  • 盛岡市盛岡駅前付近
  • 盛岡市中心部
  • 盛岡市門付近
  • 盛岡市緑が丘付近
  • 盛岡市三ツ割付近
  • 盛岡市中野付近
  • 盛岡市松園付近
• 初代
• ポン太
• 蘭々
• 北海
• 八珍亭駅前店
• 三龍亭

＠　焼きラーメン　＠



お好み焼き屋で発見！
焼きラーメン！

みそ、醤油、とんこつから選択！
各７３０円。

醤油をオーダー！

１０分後‥

ｷﾀ━━━ヽ(∀ﾟ )ノ━━━ !!!

おっ！ ラーメンっぽい！
真ん中の白い物体は半熟玉子。

では作ります。
半熟玉子は最後に入れるので取り皿へどけておきます。

１．麺（結構太い）、ﾁｬｰｼｭｰ、その他具材を炒め。

２．専用の醤油ダレをかけます。

３．最後に半熟玉子をのせ完成！！


ﾃﾞｷﾀ━━━ヽ( ﾟ∀)ノ━━━ !!!

醤油スープの焼きそばといった感じ。
そのまんまですね。^^;

ビールに良く合いそうです。


作る工程も楽しいし、是非お好み焼き屋で見つけたら試してみて(^^♪