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麺類(76 件)
| 並び替え | | | 店名 | | | 日時  | | |
盛岡じゃじゃ麺 ちーたん 
[ 麺類 / 2013-6-3 15:21 ]
詳細情報
盛岡庶民の味・じゃじゃ麺専門店。オーダーが入ってから麺を茹でる為、時間がかかりますが麺のコシが特徴です。麺の上にたっぷりのネギ、キュウリ、生姜やニンニク等の薬味野菜と自家製のじゃじゃ味噌をのせて戴きます。食後には黄身が濃い地鶏卵のフワフワ感が楽しめるちーたんスープが楽しめます。野菜たっぷりの手作りギョーザや平日お得なランチセット、お持ち...
| 電話番号 | 019-656-2338 |
|---|---|
| 住所 |  020-0053岩手県盛岡市上太田痩野71-1 |
俺のじゃじゃ
[ 麺類 / 2013-6-5 10:04 ]
詳細情報
地元でも人気のじゃじゃ麺専門店。クセの少ない味噌は初心者にも食べ易いようです。ネギや胡瓜・生姜などの野菜類が多く、麺の食感も合わさり食べ応えがあります。チータンには珍しく鰹だしのスープが使われており、他店では味わえない満足感。平日でも満席になることも有ります。
| 電話番号 | 019-656-9028 |
|---|---|
| 住所 | 岩手県紫波郡矢巾町大字西徳田第6地割168 |
手打そば ろばた
[ 麺類 / 2013-7-16 9:37 ]
詳細情報
昭和46年オープン、38年間続く手打ち蕎麦の店。他にも、うどん、ラーメン、丼物、定食、握り寿司など。子連れも満足出来るメニュー。静かな離れで宴会も出来る。太田に姉妹店「南部屋 路ばた」。
| 電話番号 | 019-689-2780 |
|---|---|
| FAX番号 | 019-689-2954 |
| 住所 | 020-0055 盛岡市繋山根225-2 |
百壱 楠（ひゃくいち くすのき）
[ 麺類 / 2013-8-10 9:40 ]
詳細情報
蕎麦打ち名人「達磨翁」高橋邦弘さんのもとで修業を積んだ「達磨一門」の店主。石臼、手打ち。そば粉は、北海道を中心に3種類のブレンド。
| 電話番号 | 019-696-1019 |
|---|---|
| 住所 | 盛岡市手代森14-16-70 |
東座（あずまざ）
[ 麺類 / 2013-8-17 16:39 ]
詳細情報
鶏白湯、濃厚味噌白湯、あっさり出汁の三種類で、チャーシューメンにも出来る。叉焼、メンマ、キムチの『晩酌セット』。炙りチャーシューはトロトロ。こってり、濃厚。ご飯に丁度良いかも。京都で修行をされたとかの盛岡には無かった味かもしれない。
| 住所 | 岩手県盛岡市南大通1-2-15 |
|---|
麺屋 好誠（こうせい）
[ 麺類 / 2013-10-25 16:23 ]
詳細情報
「柳家」で経験を積んだ店主が作る豚骨と鶏ガラがベースのスープと、やや太目でストレートの自家製麺のラーメンは「オーソドックスで勝負」とのこと。
| 電話番号 | 019-637-6810 |
|---|---|
| 住所 | 岩手県盛岡市津志田南3-15-40 |
白龍（パイロン）
[ 麺類 / 2013-11-16 9:52 ]
詳細情報
桜山神社の鳥居傍のじゃじゃ麺発祥の本店。白龍の創業者が中国東北部（旧満州）で食べていた「炒味噌麺（ジャージャー麺）」を昭和２８年に引き上げて来て出したのが始まり。 特製の平打ち麺にきゅうり・ねぎ・特製肉ミソ、好みで酢・ラー油・ニンニク等の薬味を入れよく混ぜ合わせて食べる癖になる味。
| 電話番号 | 019-624-2247 |
|---|---|
| FAX番号 | 019-624-2247 |
| 住所 | 020-0023 盛岡市内丸5-15 |
らー麺 武蔵（むさし）
[ 麺類 / 2013-11-22 14:44 ]
詳細情報
辛いラーメンが人気。麺ごとの辛さにこだわる麺の達人の味。盛岡塩ホルモン麺、石焼温麺などもお店のオススメ。辛いものが苦手の方にはこだわりの中華そば。
| 電話番号 | 019-641-0150 |
|---|---|
| FAX番号 | 019-641-0150 |
| 住所 | 020-0141 岩手県盛岡市中屋敷町8-45 |
喜六そば （きろくそば）
[ 麺類 / 2013-12-2 10:25 ]
詳細情報
蕎麦粉の卸売「赤喜」のお店。ニシン煮とお新香、黒豆か小豆餅が付いてくる、冷たい蕎麦のセット「喜六そば」と、温かい蕎麦のセット「温喜六そば」の2種類。喜六そば注文時のみ、そばの追加が頼める。
| 電話番号 | 019-622-2563 |
|---|---|
| 住所 | 岩手県盛岡市名須川町11-28 赤喜商店 |