ラーメン食べ歩記in盛岡

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タイトル ： Re^3: 中華そば　五拾五番
投稿日 ： 2011/07/22(Fri) 18:25:33
投稿者 ： focusのり
参照先 ：
ちょっと補足です

> ラーメンはオーソドックスな醤油味。比較的あっさりしてます。

スープは動物系醤油味、油が多く醤油の色は濃いですがこってりというほどではありません。
たかみ屋よりも若干あっさりしてる感じではないでしょうか。
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