こんにちわ。
以前書き込みしました生姜町のちりめん亭に、今月と来月の期間限定メニューがでました。豚角煮ラーメンです。
極みラーメンと同じスープを使っているそうですが、こちらはコクがあるのにさっぱりとした塩味。麺はコシのある細麺。懐かしい味がする一杯です。
ボリューム満点１００ｇ角煮の味はあまり甘くなく、スープと喧嘩をしないＥ塩梅です。見た目想像以上にトロットロです。

トロトロじゃなく、トロットロなんですねぇ！！

行かなくちゃ。

こんばんわ。
生姜町にあるちりめん亭さんの豚角煮らーめんが、好評につき期間が延長されるそうです。
トロットロの角煮ですよ。