ラーメン食べ歩記in盛岡

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タイトル ： 期間限定
投稿日 ： 2009/11/24(Tue) 10:00:56
投稿者 ： 鶏膝なんこつ
参照先 ：
こんにちわ。
以前書き込みしました生姜町のちりめん亭に、今月と来月の期間限定メニューがでました。豚角煮ラーメンです。
極みラーメンと同じスープを使っているそうですが、こちらはコクがあるのにさっぱりとした塩味。麺はコシのある細麺。懐かしい味がする一杯です。
ボリューム満点１００ｇ角煮の味はあまり甘くなく、スープと喧嘩をしないＥ塩梅です。見た目想像以上にトロットロです。
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